우렁이강된장

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용주부

우렁이강된장

쌈 필수! 우렁강된장!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우렁이
2국자 구매
된장
4스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
4스푼 구매
대파
20cm 구매
물
구매
미원
1티스푼 구매
소고기다시다
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
웍
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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양파 송송 썰어 준비해요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

손질한 우렁이 준비해요

웍에 된장 양파 대파 고춧가루 미원 넣고 섞어요. 미원을 조금 넣으면 집된장의 쓴맛을을 잡을 수 있어요.

웍 , 요리스푼

우렁이 냄새를 잡기위해 소고기다시다와 다진마늘도 넣고 물을 조금씩 넣으면서 섞어요.

된장 양념에 물을 자작하게 넣고 우렁이와 함께 달달달 볶아요.

약불

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등록일 : 2025-05-16 수정일 : 2025-05-16

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#우렁이강된장 #강된장 #우렁강된장

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