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나래노리Narae

해독스프 / 브로콜리 마늘스프 레시피

아침마다 해독스프 브로콜리 마늘스프 어떤가요..? 몸에 좋고 맛도 좋은 '브로콜리' 밀가루 넣지 않은 건강스프♥ 해독스프 브로콜리 마늘스프를 만들어볼게요.
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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* 재료 * 브로콜리 1개, 마늘, 쑥갓, 양파 1개, 소금 1.5스푼, 파슬리 1스푼, 코인육수 2개
마늘은 편으로 썰어주고 양파는 슬라이스 해주세요. 쑥갓은 숭덩숭덩 잘라주세요. (모두 세척한 야채이므로 바로 썰어주었어요)

도마 , 조리용나이프

양파손질법

코인육수 2개를 끓는 물에 넣어주어 육수를 만들어줍니다.

냄비

편으로 썬 마늘을 중불에 1분간 볶아주고 육수를 반 컵(150ml) 넣어주어 노릇노릇 익혀주세요.

조리용스푼

슬라이스한 양파를 모두 넣어주고 육수는 150ml정도 추가하여 넣어줍니다.
잘라둔 브로콜리 모두 넣어주고 육수 150ml 추가해서 중불에 약 1분간 끓여주세요.
향긋한 향을 더하기 위해 적당량의 쑥갓을 넣어주어 팔팔 끓여줍니다.소금 1.5스푼 넣어주고 브로콜리가 완전히 익을때까지 팔팔 끓여줍니다. (브로콜리 컬러가 연해지면 완전히 익은 것입니다)
타파웨어 초고속 쿠킹 블렌더 블렌더에 끓여둔 브로콜리 마늘스프를 모두 넣어주세요.

블렌더

타파웨어 초고속 쿠킹 블렌더 블렌더에 1분간 완전히 갈아주면 완성입니다.
부드럽고 향긋한 향이 일품인 해독스프 건강스프 브로콜리 마늘스프 ^0^*

스프볼

파슬리 톡톡, 캐슈넛 3알 올려주면 완성되는 브로콜리 마늘스프 무척 맛있겠지요..? 먹을수록 맛있고 먹을수록 살이 빠지고 먹을수록 건강해지는 브로콜리 마늘스프로 아침을 상쾌하고 기분좋게 맞이해보세요. ^^*

등록일 : 2025-05-06 수정일 : 2025-05-29

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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