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노밀가루 당근채전 레시피
당근 이용한 다이어트 메뉴
저속노화 식단 추천
당근 하나로 전 만드는 방법 알고 계신가요? 모르시는 분들 많아 소개해 드립니다. 사이드 재료가 아닌 주 메뉴로 맛있는 전 만들어 볼게요.
밀가루를 사용하지 않고 찹쌀을 이용해 쫄깃함을 더했어요. 전분가루, 튀김가루, 밀가루를 사용해도 됩니다.
재료
당근 2개
찹쌀가루 2T
대파 조금
기름 넉넉하게
소금 조금
1T=15ml(밥숟가락)
1t=5ml(티스푼)
재료 준비하기
당근은 채칼을 이용해 썰어 주었어요. 가능하면 껍질은 벗기지 않고 사용하시는거 추천합니다. 달달한 맛을 추가 하기 위해 대파도 조금 넣었어요. 대파는 없어도 맛있습니다.
반죽에 물은 넣지 않아요
대파와 소금 1~2꼬집 넣고 찹쌀가루 2T 를 넣어 잘 섞어 주세요. 길이가 긴것 같아 가위로 2~3등분 잘라 주었어요. 크게 구울예정이라면 자르지 않고 그대로 구워 주시면 됩니다.
노릇하게 구워 주세요
젓가락을 이용해 팬에 올려 주세요. 여러 번 뒤집지 않고 앞, 뒤 노릇하게 한 번씩만 익혀 주면 됩니다.
당근 , 찹쌀가루, 올리브유를
함게 먹으면
비타민 A가 풍부해 시력개선과
면역력에 좋고 소화가 잘 됩니다.
올리브유에 부쳐 심혈관 건강에
도움을 주며 피부 건강에도 좋아요.
접시에 담아요
계란팬에 구운 전은 동그란 모양 그대로 먹거나 먹기 좋게 반으로 잘라 드시면 됩니다. 뜨거울 때 먹는 전이 제일 맛있는거 아시지요?
쫄깃함과 달작지근한 식감이 매력적인 전, 이런 방법이면 쉽게 도전 가능 하시겠지요? 밥 반찬. 술 안주, 간식으로 활용해 보세요.
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한 가지 재료로 만드는 초간단 레시피, 요린이도 만들 수 있습니다. 짜지 않게 타지 않게만 불 조절 해주세요.
튀기거나 부침 요리는 부담인데 이렇게 만들면 많이 먹어도 부담이 덜하겠지요? 소화도 잘 될것 같아요.
양파를 추가하면 단 맛을 더 낼 수 있을것 같아요. 아이들 영양간식, 간단 술 안주, 든든한 간식으로 만들어 보세요.
초 간단 전요리 이건 꼭 만들어 보시는거 추천 합니다. 전분가루나 튀김가루 추가하면 파삭 하게 즐길 수 있어요. 살짝 변형 시켜 입 맛에 맛게 도전해 보세요.
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등록일 : 2025-05-05 수정일 : 2025-05-06
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