아침대용으로 좋은 부드러운 감자스프 레시피 감자요리 감자스프 만들기

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에궁이궁

아침대용으로 좋은 부드러운 감자스프 레시피 감자요리 감자스프 만들기

퐁실퐁실 잘 익은 감자를 으깨서 스프를 만들어 놓으면 저녁에 맛봐도 좋고, 바쁜 아침에 먹어도 참말로 좋은 감자스프를 백종원 유튜브를 참조해서 만들어 맛을 봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
110g 구매
우유
150ml 구매
생크림
100ml 구매
버터
12g 구매
소금
2꼬집 구매
양파
1/4개 구매

[부재료]

빵 팥빵
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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내열용기
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전자레인지
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프라이팬
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요리스푼
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믹서기
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냄비
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계량컵
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요리스푼
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국자
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스프볼
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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그릇에 감자를 담고 물을 50ml 부어 주세요

도마 , 조리용나이프 , 내열용기

감자 손질법

전자레인지에 7분간 익혀 줬어요.

전자레인지

팬에 버터를 녹여 준뒤 채썬 양파를 넣고 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

잘 익은 감자와 볶은 양파 우유 150ml를 넣고 믹서에 곱게 갈아주세요.

곱게 갈린 감자를 팬에 붓고 생크림 150ml를 붓고 중불에서 저어가면서 총 5분간 끓여 줬답니다.

냄비 , 계량컵 , 요리스푼

마지막으로 간은 소금 2꼬집을 넣고 맞춰 줬어요.

감자스프를 담고 마무리로 후추를 넣어주면 완성입니다.

국자 , 스프볼

: 빵을 토핑으로 올려 주면 좋아요

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등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-02

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#감자스프만들기 #감자스프 #백종원감자스프

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