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깨주부

고추냉이 표고버섯 조림 만드는 법. 고기 먹을 때 좋아요

오늘은 고기 먹을 때 같이 곁들여 먹으면 좋은 먹템 만드는 법을 알려드리려고 해요! ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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표고버섯은 세척 후, 밑동을 잘라주고 잘게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

표고버섯 손질법

냄비에 넣고 물 300ml를 넣어 줍니다.

냄비 , 계량컵

물이 끓어오르면 진간장 2T, 맛술 1T, 식초 1T, 설탕 2T를 넣고 끓여 줍니다.

스푼

국물이 거의 다 졸아들면 불을 끕니다.
살짝 식힌 후에 고추냉이 0.5T를 넣고 섞어주면 완성!

등록일 : 2025-03-20 수정일 : 2025-03-21

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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