이연복 중화냉면 레시피 시원하고 맛있는 색다른 냉면 요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

967

상품목록

arimarim2

이연복 중화냉면 레시피 시원하고 맛있는 색다른 냉면 요리

이연복 셰프님 레시피로 만들어 본 중화냉면 레시피

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
볼
구매
프라이팬
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
유리볼
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

시원한 생수 500ml, 치킨스톡 1큰술, 설탕 2큰술 반, 소금 1큰술 ,(싱겁게 먹으면 2/3큰술) 간장 1큰술, 식초 3큰술을 넣고 설탕이 녹도록 잘 저어 주세요. (한번 끓인 후 식혀서 시원하게 해주면 제일 좋다고 해요. 그냥 사용해도 맛있어요.)

냄비 , 요리스푼

계란 1개 풀어 얇게 부친 후 썰어 주세요.

볼 , 스푼 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

땅콩잼 약 2큰술을 따뜻한 물 조금씩 넣어가며 잘 개어 주세요.

중화면은 끓는 물에 1분 정도 삶아서 찬물에 식혀 주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

팽이버섯 약간을 데치고

새우도 데쳐 주세요.

새우, 팽이버섯, 결대로 찢은 크래미, 채 썬 오이, 당근, 계란 고명을 준비해 주세요.

면은 두 손을 이용해 길쭉하게 놓고

좋아하는 고명을 올린 후 육수를 부어 주세요. 땅콩잼도 올리고 참기름도 아주 살짝 넣어 주면 완성입니다.

중화냉면 관련 상품

등록일 : 2024-08-05 수정일 : 2024-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#중화냉면만들기 #중화냉면간단버전 #이연복셰프레시피 #이연복중화냉면만드는법 #여름요리 #시원한면요리

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(108)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(81)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(31)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(24)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(238)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

5.0(38)
3

양념게장

홍이네

4.9(11)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(122)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

[더덕요리법1]더덕구이 황금레시피,더덕구이 양념 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(16)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(35)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(49)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(18)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(14)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(13)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(389)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(59)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(39)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(15)

파스타 맛보장 레시피

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(21)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(19)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

베이컨 김치볶음밥!

시크제이맘

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.