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홈쿡쌤

우리 집 주말밥상, 콩나물 한 봉으로 두 가지 요리

어느 집 냉장고에나 들어있고 자주 만들어 먹는 콩나물 국물요리와 무침을 만들어 먹었습니다.
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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손질한 콩나물을 넣고

냄비

삶아준 후
건져낸다.

요리집게 , 채반

동전육수,
된장,
홍초, 청양초, 대파,

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

마늘을 넣고 끓인 후

수저

콩나물 1/2을 넣고
그릇에 담아준다.

국자 , 대접

홍초 1/2개, 마늘을 다져
멸치액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐

그릇에 담아낸다.
양상추는 씻어 물기를 뺀 후

양상추 손질법

산딸기와 함께 접시에

접시

접시에 담아준다.
완성된 식탁. 저는 가볍게 먹고 싶어 만든 샐러드 남편은 콩나물 요리로 밥을 먹는 우리 집 주말 밥상이었습니다.

등록일 : 2024-07-19 수정일 : 2024-07-19

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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