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쿡따라

눅눅한 묵은김요리 초간단 자취반찬 김반찬 김볶음

맛없는 눅눅한 묵은김으로 간단하게 만든 밥도둑 반찬 김볶음입니다
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
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눅눅한 김 10장 정도 준비해 주세요~

스텐트레이

눅눅한 묵은김은 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요~

주방가위

가위로 잘랐는데 귀찬을때는 비닐팩에 담아 김을 찢어도 됩니다

적힌 분량의 맛술, 간장, 알룰로스, 굴소스를 넣어 주세요~

소스볼

알룰로스 대신 설탕이나 올리고당, 물엿도 좋습니다

휘저어 골고루 섞어 주면 김볶음 양념장이 간단하게 완성됩니다

계량스푼

파와 파프리카는 잘게 다져 주세요~

도마 , 조리용나이프

자투리 파프리카가 있어 넣었는데 없으면 패쓰하세요~

약불에서 식용유 한스푼과 참기름 반스푼 넣고 김 넣어 볶아 주세요~

냄비 , 요리스푼

파릇한 색이 돌면서 약간 바삭한 느낌이 들때까지 1분 정도만 타지 않게 볶아 주면 됩니다
양념장을 넣고 양념과 김이 서로 잘 어우러지도록 10초만 더 볶아 주세요~
불끄고 여열에서 다진 파와 파프리카 넣어 주세요~
5초만 볶아 준 후 깨소금 넣고 한번 뒤적거려 마무리하면 김볶음 완성입니다

등록일 : 2024-03-21 수정일 : 2024-03-21

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쿡따라

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#김볶음#김반찬#김요라#눅눅한김요리#묵은김요리#밑반찬#자취반찬#자취요리#자취생요리#반찬
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