Name: 차돌박이버섯말이찜 새해요리
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추 4~5잎; 차돌박이 300g; 오징어 1마리; 깻잎 10장; 당근 약간; 미나리 약간; 크리미 버섯 1개; 참송이버섯 3개; 팽이버섯 1/2봉지; 애호박 1/2개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

176

좋아좋아3

차돌박이버섯말이찜 새해요리

새해에 꼭 해 먹는 우리집만의 새해요리 차돌박이버섯말이찜 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
4~5잎 구매
차돌박이
300g 구매
오징어
1마리 구매
깻잎
10장 구매
당근
약간 구매
미나리
약간 구매
크리미 버섯
1개 구매
참송이버섯
3개 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
애호박
1/2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
키친타올
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

알배추는 어슷하게 썰어 냄비 바닥에 깔아 줄게요 배추대신 숙주나물 사용해도 됩니다

도마 , 조리용나이프 , 냄비

에호박도 쪼로록 담아 주었어요

오징어는 껍질벗기고 칼집넣어 먹기좋게 썰어 냄비에 담아요 새우 넣어도 좋아요

차돌박이는 핏물닦고 사용해요

키친타올

차돌박이에 깻잎올리고 당근, 미나리, 크리미버섯, 팽이버섯, 참송이버섯넣고 돌돌 말아 줍니다

속재료은 냉장고 사정에 따라 가감 할 수 있어요

뚜껑닫고 끓이는데요 수분 없어도 타지않아요 배추에서 수분 나오고 버섯도 수분이 많아서 물 넣지 않아도 됩니다 5분정도 끓이면 완성~ 겨자장, 유자폰즈소스, 초간장 어떤 것이든 취향껏 찍어 먹으면 됩니다

차돌박이버섯말이찜 관련 상품

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#차돌버섯말이찜 #차돌박이 #크리미버섯 #팽이버섯 #참송이버섯

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(103)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(100)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(55)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(38)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)