Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,095
상품목록
main thumb
요리하는쮸네

콩나물냄비밥 콩나물 비빔밥 양념장 만들기

아삭함이 살아 있는 맛있는 콩나물냄비밥 만들기 알려드릴게요 : )
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀은 깨끗하게 씻어준 뒤 30분 동안 불려서 사용하세요.

볼

냄비밥 만들기 할 때 쌀을 불리는 작업은 필수예요.

콩나물은 물에 담가 살살 흔들어서 세척해주세요.

믹싱볼 , 채반

표고버섯은 밑동을 제거하고 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양념장에 사용할 홍고추, 청양고추는 잘게 썰어주세요.
볼에 홍고추, 청양고추, 고춧가루 2스푼, 통깨 1스푼, 진간장 5스푼, 들기름 2스푼, 올리고당 2스푼을 섞어 콩나물냄비밥 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 요리스푼

불린 쌀은 체에 밭쳐 물을 따라내고 냄비에 담아주세요.

냄비

쌀 위에 콩나물, 표고버섯을 올려주세요.
물 1.5컵을 부어주세요.

콩나물에서 수분이 많이 나오기 때문에 물을 조금 적게 넣어주어도 괜찮아요.

센 불에 끓기 시작하면 중약 불로 줄이고 뚜껑을 닫아 12분 동안 끓여주세요~*
12분이 지나면 불을 끄고 10분 동안 뜸을 들여서 드세요.

등록일 : 2024-01-14 수정일 : 2024-01-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

sns
댓글 0
파일첨부
#콩나물냄비밥#콩나물비빔밥
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
떡국 맛보장 레시피
더보기
달걀국 맛보장 레시피
더보기
베이컨말이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.