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효땡

오징어볶음 황금레시피 백종원 오징어볶음 양념만들기

매콤하고 달콤한 맛이 너무 맛있는 오징어볶음 황금레시피 소개해 드릴게요^^
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오징어는 깨끗이 씻어서 몸통은 칼집을 내고 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

양파,당근,청양고추는 채썰고 대파는 1센티 정도로 썰어주세요.
오징어 양념장을 만들어 주세요. 다진마늘 1스푼, 진간장 1스푼, 설탕1스푼, 고추가루 2스푼, 올리고당1스푼, 맛술 1스푼, 참기름1스푼, 후추조금, 참깨 뿌려 섞어주세요.

프라이팬에 기름 두르고 대파를 볶아주세요. 그다음 오징어와 양념장을 넣고 살짝 볶다가 물 2스푼 넣고 양념이 골고루 베이도록 잘볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

팁-주의사항
오징어볶음은 양념장의 비율이 중요한데요~ 제가 알려드린 레시피대로 만들면 맛있는 오징어볶음을 만들 수 있을거예요^^

등록일 : 2023-12-05 수정일 : 2023-12-05

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

요리 후기 1

Sami Jun 2024-03-09 10:48:56

가족들이 넘 좋아했어요~ 

댓글 0
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