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동이

소고기튀김 덮밥 레시피

소 불고기용 고기가 애매하게 남을때가 있을텐데요. 그럴때 해드시면 아주 좋은 메뉴입니다.
1인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
파를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 양념재료들을 넣고 섞어주세요.

간장 2스푼, 설탕 1스푼, 우스터소스 1/3스푼, 맛술 1스푼

볼

소불고기용을 넓게 펼쳐 소금과 후추로 밑간을 해주세요.
볼에 튀김가루를 넣어주세요.
밑간한 소불고기에 튀김가루를 앞뒤로 묻혀주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 부어주고 기름이 달궈지면 소고기를 넣고 튀겨주세요. 생각보다 금방익으니 바로 꺼내주세요.

볶음팬 , 요리젓가락

남은 기름에 파를 넣고 튀겨주세요.
그릇에 밥을 덜어주세요.

면기

튀겨준 파를 올려주세요.
소고기 튀김을 위에 올려주세요.
마지막으로 양념을 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
소고기를 튀기실때 너무 오래튀기면 딱딱해지니 주의해주세요.

등록일 : 2023-11-27 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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#소고기튀김#소고기#소불고기#소불고기튀김덮밥#덮밥#밥#냉털#저녁#한끼#요리
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