Name: 10월제철 해산물 전복요리법 전복손질 술안주 전복버터구이
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 전복 6개; 마늘 5개; 버터 2조각; 소금 1꼬집; 실고추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,641

쿡따라

10월제철 해산물 전복요리법 전복손질 술안주 전복버터구이

전복요리 중에 가장 쉬워 누구나 쉽게 만들 수 있는 전복버터구이입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
6개 구매
마늘
5개 구매
버터
2조각 구매
소금
1꼬집 구매
실고추
약간 구매

조리도구

세척솔
구매
냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리주걱
구매
손잡이사각접시
구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

전복구이를 하려면 전복 부터 다듬어야 하는데 전복 윗면과 옆면을 솔로 박박 문질러 주세요~

세척솔

숟가락이나 전복칼로 껍질과 살부분을 분리해 주세요~

냄비 , 숟가락

끓는 물에 10초만 데친 후 분리하면 쉽게 떨어져요~

물에 두어번 헹궈 주세요~

전복을 뒤집어 내장과 이빨을 제거해 주고 물에 한번 더 헹군 후 전복 뒷면에 격자로 칼집을 내 주세요~

도마 , 조리용나이프

전복살은 구워 먹고 전복 내장은 따로 모아 두었다 전복내장죽 해 드시면 됩니다

마늘은 편으로 썰고 팬에 버터를 올려 녹인 후 편마늘을 넣고 몇번 휘저어 볶아 주면 마늘향이 올라 옵니다

프라이팬 , 요리주걱

손질한 전복을 하나씩 올려 주고 노릇하게 구워 주세요~

소금 한꼬집 솔솔 뿌려 주고 노릇하게 굽굽하면 버터 전복구이 완성입니다

전복버터구이 관련 상품

등록일 : 2023-10-06 수정일 : 2023-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#전복구이 #전복버터구이 #전복요리 #전복마늘버터구이 #전복손질 #전복손질법 #전복요리법 #손님반찬 #일품반찬 #메인반찬

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(110)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(32)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

오징어실채간장볶음~ 손쉬운 10분 반찬

가루씨

4.8(13)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(202)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(17)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(82)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(28)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(23)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(463)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(34)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(21)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(235)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(86)
3

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(81)
4

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(52)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(210)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(157)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(36)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(110)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(31)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(27)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(438)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

4.9(268)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(132)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(67)

10월제철 해산물 전복요리법 전복손질 술안주 전복버터구이

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피