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나봄수니

우스터소스로 크래미계란볶음밥 만들기

보통 볶음밥을 하게 되면 굴소스로 하기 때문에 굴소스가 아닌 우스터소스로 해 보고 싶어서 우스터소스로 만들어 먹게 된 크래미계란볶음밥 레시피를 소개해 드릴게요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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크래미를 결대로 찢어 주세요.
달걀을 깨뜨려 그릇에 담은 후 젓가락으로 알끈을 들어 올려서 제거 하신 후에 저어주셔서 달걀물을 만들어 주세요.
(소금 간은 하지 않아요.)

, 요리젓가락

프라이팬에 올리브유(식용유)를 두른 후 다진 마늘을 넣어 중불로 약 2분 정도 볶아 주세요.

프라이팬

달걀물을 부어서 주걱으로 저어서 스크램블 에그를 만들어 주세요.
먹기 좋게 찢은 크래미와 공깃밥을 넣어 줘요.
우스터소스 3큰술을 넣어 골고루 섞어 주고 불을 끄신 후 참기름 1큰술을 넣어 골고루 섞어주시면 돼요.
팁-주의사항
굴소스가 아닌 우스터소스로 볶아 주는 거에요.

등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

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