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윤씨네삼남매

초간단 10분만에 만든 해물파전..ㅋ

비가 많이와 전이 생각나 부쳐봤어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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쪽파 한줌 씻어서 반으로 잘라줍니다
부침가루 2컵에 물 조금씩 부어가며 반죽을 해주고요
살짝 묽게 해줬어요
양파랑 청양고추 하나 썰어서 준비하고
오징어는 몸통 반만 사용했어요 잘게 잘라줍니다
후라이팬에 식용유 넉넉히 둘러주고 반 자른 쪽파 쫘~악 펴줍니다
그리고 반죽물 그 위에 골고루 뿌려주고
양파랑 고추도 위에 듬성듬성 올려주고
썰어둔 오징어도 듬성 듬성 올려주고 약불에서 부쳐줍니다
달걀 1개 깨뜨려 풀어주고
그 위에 부어주고
익었으면 뒤집어 마저 익혀주면 해물파전 완성입니다.
팁-주의사항
해물은 좋아하시는걸로 넣고 부치면 됩니다.

등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-27

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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