Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,222
상품목록
main thumb
재미마미

가지무침:구운 가지나물, 맛있는 가지요리,가지반찬

가지를 찌는 대신 팬에 구운 후 짖어서 무친 가지반찬
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지를 깨끗히 씻어 꼭지를 딴 후 길게 반으로 자른다.
올리브오일과 참기름을 소량만 넣고 가지를 앞뒤로 굽는다.
이때 소금, 후추로 밑간한다.
가지 굽는 동안 볼에 양념재료를 넣어 양념장을 만든다.
구운 가지를 길이에 따라 3~4등분으로 자른 후 먹기 좋게 찢는다.
양념장에 가지를 넣어 무친다.
깨소금을 넉넉히 뿌리고 먹기 직전에 들기름 조금 둘러준다.

등록일 : 2023-05-02 수정일 : 2023-05-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부
사과잼 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
치킨 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피