Name: 만나기 힘든 맛있는 초벌김 / 맛있는 물김 무침 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물김 300g; 대파 1/2개; 통깨 1큰술; 다진마늘 1큰술; 국간장 1큰술; 참기름 1큰술

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643

이도롱

만나기 힘든 맛있는 초벌김 / 맛있는 물김 무침 레시피

겨울에 만날 수 있는 물김을 회사 언니가 줘서 무침을 만들었어요 냉동보관 해놨다가 만들어도 됩니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물김
300g 구매
대파
1/2개 구매
통깨
1큰술 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

채반
구매
믹싱볼
구매
주방용가위
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조리용스푼
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찬기
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노하우

조리순서Steps

양파망이 있다면 거기에 넣고 씻으면 편해요 저는 양파망이 없어 채반에 씻었어요 여러번 찬물에 헹구듯이 씻으면 됩니다

채반

물김을 헹군 후 물기를 꼬옥 짜주세요 그 다음 먹기좋게 가위로 자르면 나중에 편해요

믹싱볼 , 주방용가위

이제 양념을 하면 됩니다 국간장 1큰술 넣어주세요

조리용스푼

마지막에 간을보고 싱거우면 조금 더 넣으세요

참기름도 한큰술 넣어주세요 참기름을 넣으면 고소한 맛까지 더해집니다

다진마늘도 1큰술 넣었어요

대파도 다져서 넣고, 통깨도 넣었어요 이제 섞어주시면 끝입니다

짭쪼롬하고 고소한 물김 무침이에요 밥 위에 올려 먹으면 정말 맛있게 드실 수 있어요

찬기

: 싱거울 때에는 국간장을 조금씩 더 추가해서 넣어주시고, 만약 짜다면 대파 등을 추가해보세요!

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등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

이도롱

즐겁게 요리하는 도롱이입니다! https://blog.naver.com/ldh6424

#물김 #물김무침 #물김요리

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