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식품의약품안전처

[식약처] 완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드

나트륨과 당류는 줄이고 맛과 영양은 더하는 건강한 급식을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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완두콩을 삶아 건진다.

냄비 , 유리볼 , 건지기

감자는 삶은 뒤 건져 껍질을 벗긴다.
감자가 뜨거울 때 곱게 으깬다.

조리용스푼

당근을 잘게 다진다.

도마 , 조리용나이프

으깬 감자와 완두콩, 당근을 섞는다.
플레인요거트를 섞어 마무리한다.
팁-주의사항
•요거트를 드레싱으로 사용하여 나트륨 함량을 낮췄어요.

등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-26

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