에어프라이어로 생선까스만들기

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행복한미야미니맘

에어프라이어로 생선까스만들기

예어프라이어로 생선까스 만드는 레시피입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대구 포 구매 300g

계란 구매 2개

밀가루 구매 적당량

빵가루 구매 1.5컵

식용유 구매 2T

파슬리가루 구매 1t

소금 구매 약간

후추 구매 약간

노하우

▶ 대구 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대구포는 해동시켜

쟁반위에 펼쳐 놓고
소금.후추로 간을 해요.

밀가루를 준비하고

계란을 풀어줘요.

빵가루 1.5컵에
식용유 2T
파슬리가루 1t넣어 섞어요.

대구포의 물기를 키친타올로 닦아주고

밀가루 - 계란 - 빵가루 옷을 입혀요.

에어프라이어 트레이에 종이호일 깔고
대구포를 올려
180도에서 10분 돌려요.

앞면이 구워졌으면

뒤집어서 뒷면도
180도에서 10분 돌려요.

총 20분 구워 완성...

: 귭기전에 스프레이로 오일을 대구포에 뿌려서 구우면 더 맛있어요.

생선까스 관련 상품

등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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#생선까스 #에어프라이어로생선까스만들기

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