이상재의중국집볶음밥

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이상재

이상재의중국집볶음밥

맛있게 먹자~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥
2공기 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
스팸
1통 구매
대파 흰부분
적당량 구매
계란
2개 구매
칵테일새우
적당량 구매

[양념]

간장
2T 구매
소금
3꼬집 구매
굴소스
1T 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 계란 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란풀어 당근 양파 스팸 잘게썰어 대파는 1cm

식용유 두르고 스팸 볶다가 노릇해지면 파넣어. 파향 올라오면 빼놔

식용유 두르고 계란 풀어서 잘게 조각내. 밥 넣고 5분 볶아(밥 조각내)

볶다가 한쪽에 물좀 넣고 비비고 간장, 소금간해

당근넣고 5분 볶아. 이후 양파,새우 넣고 5분 볶아

빼놨던 스팸+파 섞어. 끝!

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등록일 : 2023-01-18 수정일 : 2023-01-18

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