1살이라도 어릴때 빨리 알아야 할 김치볶음밥 레시피

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즐거운날랄라

1살이라도 어릴때 빨리 알아야 할 김치볶음밥 레시피

김치볶음밥 레시피 한살이라도
어릴때 빨리 알아야 맛있는
김치볶음밥 드실 수 있으시져!! ㅎ

김치볶음밥에 이거 두개 재료만 추가해보세요
조미료 넣지 않고도 충분히 맛있게
드실 수 있습니다~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1컵 구매
밥
1.5~2공기 구매
마늘
3~4알 구매

[양념 재료]

설탕
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
쌈장
1/3큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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마늘 3~4알 편으로 썰어주세요.
김치는 가위로 숭덩숭덩 썰어 먹기
좋은 크기로 준비해주세요

팬에 기름을 넉넉히 두른 후
편마늘을 넣어 노릇노릇하게 볶아주세요

노릇하게 볶아지면 김치를 넣어
볶아주세요 중불에서 김치가 노릇해
질때까지 볶아주세요

어느정도 노릇해지면 간장 1큰술,
쌈장 1/3큰술 넣어 볶습니다
양념이 골고루 베이도록 잘 볶다가

참기름 2큰술, 마요네즈 1큰술
넣어 충분히 중불에서 볶아주세요

‼️ 마요네즈를 넣어주면 마요네즈 주성분인
식초와 레시틴이 밥을 촉촉하고 꼬들하게 만들어줘서
휠씬 더 맛있는 김치볶음밥을 드실 수 있으세요!

밥 1.5~2공기 넣어주세요
골고루 잘 볶아주세요

‼️ 뜨거운 밥을 넣으면 질척하고
떡이돼서 고슬한 식감이 떨어져요

전체적으로 넓게 펼친 후 약불에서 잠시
두었다가 한번 다시 볶습니다
이과정을 2~3번 반복하면 고슬한 김치볶음밥 완성입니다~

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김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-06 수정일 : 2022-12-06

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#김치볶음밥 #김치요리 #간단김치볶음 #김치볶음요리 #김치볶음밥요리

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