오징어무국 만드는법 간단한 국물요리 얼큰한 찌개국종류

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햇살머금은집

오징어무국 만드는법 간단한 국물요리 얼큰한 찌개국종류

시원하고 칼칼한 오징어무국 끓여 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
육수
600ml 구매
무
1/4개 구매
국간장
1t 구매
간마늘
1t 구매
고춧가루
2t 구매
고추장
2t 구매
파
1움큼 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

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▶ 고추장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

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칼칼하고 시원한 오징어무국 끓이기 해 볼께요.

오징어무국 재료도 참 간단해요.
오징어2마리.육수 600ml.무1/4개.국간장1t.간마늘1t.
고춧가루2t.고추장2t.파 한움큼.소금 약간.
우선 무는 깨끗이 세척해서 적당한 크기로 잘라 준비해 주시구요
오징어도 손가락 한마디 정도의 길이로 잘라서 준비해 주세요.
그리고 육수 600ml를 넣어 주세요.

간을 보셔서 약간 싱거우시다 싶으시면
소금을 약간 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그리고 국물이 끓으려고 하면 오징어 손질해 둔것도 넣어 주시구요
오징어가 흰색으로 변하면서 익으면 대파를 넣어서
조금만 더 끓이다가 불을 꺼 주세요.

오징어 손질법 레시피

그럼 맛있는 오징어무국 완성이랍니다.

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등록일 : 2022-11-23 수정일 : 2022-11-23

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#오징어무국 #끓이는법 #오징어뭇국 #무국 #오징어국 #국 #찌개 #황금레시피 #아침국

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