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ariel1007

소고기무국 (쌀쌀한 날씨에 제격인 아침국)

소고기와 무만 있으면 맛나게 만들어 먹을 수 있는 아주 쉬운 국물요리입니다
담백한 국물로 아침국으로 정말 좋습니다
4인분 20분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
소고기 200g, 무 200g은 한 입크기로 썰고 대파 1/2대는 어슷 썰어준다
냄비에 소고기와 참기름 2T를 넣고 달달 볶아준다

센불

고기가 익으면 무를 넣고 볶아준다

센불

다시마 육수 1L를 붓고 끓여준다

센불

다시마 육수는 미리 다시마 5*5 2장 정도 물에 우려낸다

국간장 2T, 참치액 1T, 다진 마늘 0.5T를 넣고 끓여준다

센불

국물이 끓으면 대파를 넣고 끓여준다

센불

소금으로 간을 맞춰준다

센불

먹기 직전에 후춧가루를 뿌려준다

등록일 : 2022-11-16 수정일 : 2022-11-16

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#소고기요리#소고기국#무국#소고기무국#아침국#국물요리
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