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밀가루 없이 만드는 감자전

반찬으로도 좋고 간식으로도 좋은
누구나 좋아하는 감자전!

밀가루 없이 감자로만 만들어
정말 고소하고 맛있어요!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어요.

기코아티크 스테인리스 필러

믹서기나 핸드블랜더에 넣어 곱게 갈아요.

핸드블렌더 , 믹서기

채에 받쳐 물기를 빼요.

물이 빠지면 위에 물기를 따라 버리고 가라앉은 전분만 사용해요.
전분에 물기를 뺀 감자를 넣고 소금, 후추를 넣어 섞어요.
예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 노릇하게 구워 완성해요.

등록일 : 2022-10-24 수정일 : 2022-10-24

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