치즈오므라이스

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엄마무지개

치즈오므라이스

치즈와 달걀을 좋아하는 아이를 위한 특별 메뉴입니다!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[볶음밥재료]

밥
2공기 구매
대파
1/3대 구매
스팸
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
감자
1/2개 구매
애호박
1/3개 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매

[볶음밥소스]

굴소스
1숟가락 구매
케첩
1숟가락 구매

[오므라이스소스]

케첩
4숟가락 구매
돈가스소스
4숟가락 구매
다진양파
2숟가락 구매
버터
15g 구매
설탕
1숟가락 구매
물
90ml 구매

[달걀옷]

달걀
3개 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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케첩, 돈가스소스, 다진양파, 버터, 설탕, 물을 모두 넣고 센불로 끓여준다.

설탕이 녹으면 중불로 낮춰 끓여준다. (꾸덕X, 묽게o)

당근, 애호박, 햄, 감자, 양파를 자른다. (볶음밥용)

볶음밥용 소스를 만들기 위해 케찹과 굴소스를 1숟가락씩 넣고 섞는다.

파기름을 내준다.

볶음밥용 채소를 모두 넣고 볶아준다.

밥을 넣고 볶음밥용 소스를 넣어 볶아준다.

밥공기 1/3까지 볶음밥을 넣고 모짜렐라 치즈를 올린 후 볶음밥을 끝까지 채워 꾹꾹 눌러 담는다.

치즈가 녹을 수 있도록 전자레인지에 30초 돌린다.

전자레인지

그릇에 밥을 엎는다.

약불에 달걀물을 붓고 젓가락으로 조금씩 저어가며 달걀물을 익혀준다. (모두 익히지 않아야 함.)

그대로 밥 위에 올려준다.

오므라이스 소스를 뿌리면 완성!

: ▶달걀물은 다 익히지 않는게 중요해요. 더 부드러운 오므라이스를 맛 볼 수 있답니다.
▶젓가락으로 저을 때, 막 저어 버리면 스크램블이 되어 버리기 때문에 힘 조절이 필요해요!
▶아이들 특식 만들어 주고 싶으면 꼭 해보세요! 정말 좋아한답니다!

치즈오므라이스 관련 상품

등록일 : 2022-10-14 수정일 : 2022-10-18

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레시피 작성자About the writer

엄마무지개

우리 아이를 위한 건강밥상을 연구하는 엄마무지개입니다 :-)

댓글 0

#오므라이스 #치즈오므라이스 #치즈요리 #달걀요리 #계란요리 #오므라이스요리 #유아식단 #유아특식 #아이가좋아하는요리 #한그릇요리

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