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썬쿡♡

전자렌지 가지나물무침

간단한 전자렌지 가지나물 무침입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지는 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.

가지 손질법 레시피

가지의 꼭지 부분을 칼로 자른 뒤 가지를 세로로 반으로 잘라주세요.
3등분으로 잘라줍니다.
반달모양으로 썰어주거나 세로로 길게 썰어주세요.
위생봉투에 가지를 넣고 입구 부분을 살짝 벌린 상태로 전자렌지에 5분 정도 돌려주세요.

전자레인지

5분 뒤 가지를 꺼내서 뜨거우니 한 김 식혀주세요.
손으로 물기를 적당히 짜줍니다.
물기를 짠 가지에 국간장 1스푼,액젓 0.3스푼, 다진 대파 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 1스푼,통깨를 손으로 살짝 부숴서 넣어주세요.
위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐줍니다.
완성입니다.

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

요리 후기 1

오기♥️ 2022-07-24 18:44:20

맛있어요. 

댓글 0
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