닭가슴살 미역국 만들기

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핀셋언니

닭가슴살 미역국 만들기

미역국은 다이어트 식품으로도 추천해요. 정말 맛있는 닭가슴살 미역국 소개할게요.

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

자른미역
20g 구매
닭가슴살
300g 구매
다진마늘
1큰술 구매
생수
1800ml 구매
국간장
2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
치킨파우더
1/2작은술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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자른미역은 물에 약 10분정도 불려주세요.

닭가슴살은 흐르는 물에 한번 헹구어 물기를 뺀 뒤, 냄비에 넣고
다진마늘과 국간장 1 큰술을 넣어 잘 버무려 밑간을 해주세요.

불린미역과 밑간을 한 닭가슴살에 참기를 1 큰 술을 넣어 볶아주세요.

조각난 닭가슴살을 사용했는데
고기가 너무 커서 다시 찢어줬어요.
닭가슴살로 미역국을 끓일때에는
꼭 결데로 찢어서 끓여주세요.
찢어서 끓여주는게 더 맛있답니다.
닭고기가 익으면 국간장 1 큰술을 넣고
물 1800ml를 넣고 팔팔 끓여주세요.
작은양의 미역국을 원하시면
물을 1000ml정도 넣으시고 간은 조절하시면 됩니다.

미역국이 팔팔 끓어 미역이 풀어지면
치킨파우더 1 작은 술을 넣어 한소금 끓여주세요.

완성입니다.

: 미역과 닭가슴살은 밑간을 한 뒤, 볶아주시면 더 깊은맛이 우러나요

닭가슴살미역국 관련 상품

등록일 : 2022-07-12 수정일 : 2022-07-13

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레시피 작성자About the writer

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#미역국 #닭가슴살미역국 #생일국 #미역요리 #미역 #닭가슴살요리 #아이국

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