두부김치 만드는법, 김치볶음만들기, 초간단 묵은지요리로 술안주하세요~

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나랑노랑

두부김치 만드는법, 김치볶음만들기, 초간단 묵은지요리로 술안주하세요~

누구나 있을 묵은지로 초간단 두부김치를 만들었어요.
10분컷 김치볶음으로 근사한 한그릇요리, 술안주를 만들 수 있답니다. 막걸리를 부르는 두부김치랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

두부
1모 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

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두부는 따뜻하게 데워서 먹기 좋게 잘라 물기를 빼줍니다.

김치볶기 전에 데워서 키친타올에 물기를 빼주면 좋아요~

넓은 팬에 먹기좋은 크기로 자른 김치를 넣고 식용유, 들기름을 넣고 볶아줍니다.

김치는 작은 배추로 1/4크기면 됩니다.
기름을 적당히 둘러야 볶음김치가 맛있어요.

약간 숨이 죽은 김치에 다진마늘, 설탕, 간장, 매실액기스를 넣어 볶아주세요~

중약불

단게 싫으신 분들은 설탕을 절반 넣어보고 가감하세요~

청양고추도 하나 썰어서 넣고 볶아요.

깨소금 뿌려 마무리합니다.

완성~ 담아낼게요^^

: 두부는 물이 나와서 미리 데쳐서 물기를 제거해야 좋아요.
다양한 야채와 함께 즐겨보세요. 건강한 한끼식사가 될 거에요^^

두부김치 관련 상품

등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-23

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 요리하는 것도 먹는 것도 좋아하는 나랑노랑입니다. https://blog.naver.com/cane1 블로그에서 쉽고 다양한 요리를 만날 수 있어요.

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댓글 2

#묵은지요리 #김치볶음 #두부김치 #막걸리안주 #안주만들기 #볶은김치 #묵은지볶음김치 #볶음김치 #초간단요리 #손님요리

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