버섯 계란 볶음밥

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뿡씨스터즈

버섯 계란 볶음밥

초간단한 레시피로 볶음밥이 뚝딱!
팽이버섯과 계란으로 맛있는 볶음밥 변신
행복한 식사 한끼 해보세요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[버섯 계란 볶음밥 재료]

팽이버섯
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
파
3대 구매
밥
2공기 구매
올리브유
3큰술 구매
계란
2개 구매

[버섯 계란 볶음밥 양념]

간장
2큰술 구매
메이플시럽
1/2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
참기름
2큰술 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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버섯 계란 볶음밥 재료 준비!
밥 2공기
팽이버섯 1봉지
양파 1/2개
파 3대
계란 2개

양파 1/2개를 채썰어 준비
(제일 시간이 오래 걸리는 재료부터)

파는 송송 썰어서 준비해 줍니다

팽이버섯도 먹기좋게 썰어 준비해 줍니다

올리브유를 두르고 양파와 파를 볶아 불향을 내줍니다

불향을 내주어 볶음밥의 맛을 UP시켜 주세요

그 위에 버섯을 넣고 같이 볶아줍니다

야채가 다 익으면 계란 두개를 넣고 함께 볶아줍니다

밥 두공기를 넣고 볶아주다가
간장 2큰술
메이플시럽 1/2큰술
굴소스 1/2큰술
참기름 2큰술
넣어주고 볶아주면 완성!

먹기좋게 플레이팅을 해주고
함께할 김치를 꺼내 세팅해 줍니다

크게 한술 떠서 그 위에 김치도 한조각 올려서 폭풍섭취를 해줍니다

: 1. 파와 양파를 볶아 불향을 내주세요
2. 볶음밥에는 굴소스가 꿀팁!(무조건 맛이 UP!!!)

버섯계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-06-18 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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