안동찜닭

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영2.

안동찜닭

블로그 참고

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭고기
1.5마리 구매
당근
1/2개 구매
양파
1개 구매
파프리카
2개 구매
버섯
3개 구매
대파
2개 구매
다진마늘
3숟가락 구매
고추
3개 구매

[양념]

물
2컵 구매
간장
2/3컵 구매
설탕
4숟가락 구매
물엿
4숟가락 구매
참기름
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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닭을 끓는물에 데쳐준다

물, 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름 맛술을 준비한다

준비한 양념에 닭과 당근을 넣고 중강불에서 5분간 끓여준다

준비한 야채를 넣고 중불에서 5분간 끓인다

파프리카와 물엿을 넣고 5분간 약불에서 끓인다

: 감자를 넣을시 닭과 당근과 함께 넣어준다

안동찜닭 관련 상품

등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-09

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