Name: 식혜 떡볶이 만드는법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡 2컵; 오뎅 4개; 식혜 500ml; 대파 1/2쪽; 라면 1/2쪽; 고추장 2스푼; 고춧가루 2스푼; 다시다 1/2스푼; 후추 약간

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집밥레시피냉장고를부탁해

식혜 떡볶이 만드는법

식혜 국물로 떡볶이를 만들어보았습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡 구매 2컵

오뎅 구매 4개
식혜 500ml

대파 구매 1/2쪽

라면 구매 1/2쪽

[양념재료]

고추장 구매 2스푼

고춧가루 구매 2스푼

다시다 구매 1/2스푼

후추 구매 약간

노하우

조리순서Steps

재료 준비해주세요

재료 손질하기 전에 떡국 2컵을 물에 담그어 주세요

대파 없으면
떡볶이가 섭해요 듬뿍 준비해주세요
오뎅 어묵도 먹기 좋게 썰어주세요
넓적어묵도 좋아요

식혜의 밥알이 있어요 쏟을때
그물 국자에 밥알을 받쳐주세요

식혜 500ml
떡국 2컵
오뎅4개
넣어주세요
고추장2스푼을 넣어주세요

고춧가루1스푼
다시다 반스푼
후추솔솔

가스불이 끓어지면 라면을 넣어주세요

중간에 맛을 보았는데
식혜의 단맛이 강해요
그래서 고춧가루1스푼을 추가해주었습니다.

2분정도 조린다는 마음으로 끓여주세요

맛있는 식혜 떡볶이 간단해서 맛있는 떡볶이네요

: 1. 떡꾹떡이 제일 맛있어요
2. 국물을 조려주세요

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등록일 : 2022-04-22 수정일 : 2022-04-25

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도