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우리쉐프

대패삼겹살 두부면 마라볶음 만들기! with 하오츠 마라소스

두부면은 담백하고 칼로리가 낮아 가볍게 먹기 좋은데요.
대패삼겹살과 야채를 넣고 마라소스도 살짝 뿌려 볶아먹으면 더욱 든든하게 먹을 수 있어요~
1인분 15분 이내 초급

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조리순서Steps
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마늘은 편으로 썰고
대파는 어슷 썰어주세요.
청경채는 길게 자른 뒤
반으로 갈라주세요.
양파는 얇게 채썰고
피망도 양파 굵기로 채썰어 준비합니다.
오일을 두르고 마늘을 먼저 볶다가
양파, 피망을 넣어주세요.
야채의 숨이 어느정도 죽으면
대패삼겹살을 넣고
소금, 후추를 살짝 뿌려주세요.
고기가 살짝 볶아지고 나면
하오츠 마라소스를 부어주세요.
고기가 완전히 익으면
두부면을 넣고 면에 소스가
스며들때까지 잘 볶아주세요.
마지막으로 청경채를 넣어주고
휘리릭 한 번 섞고 불을 끕니다.
그릇에 예쁘게 담아
통깨를 살짝 뿌려주면
대패삼겹살 두부면 마라볶음 완성!

등록일 : 2022-03-21 수정일 : 2022-03-21

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맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

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