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여사장

브런치메뉴로 좋은 식빵요리 초간단 감자삶는법 감자샐러드 샌드위치 레시피 (매실장아찌 넣어 새콤달콤한 맛)

식빵을 활용하여 감자샐러드 샌드위치를 만들어보았습니다. 감자를 3개나 넣어 한끼 식사로 좋은 샌드위치 레시피입니다.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자 3개를 조각내 잘라서 전자레인지에 7분 돌려줍니다.

전자레인지

번거롭게 물에 삶지 않아서 정말 편리해요. 감자뿐만 아니라 고구마 삶을때도 늘 전자레인지 전용용기에 넣어 익혀줍니다.
익은 감자와 삶은 계란을 으깨줍니다.
오이와 매실장아찌를 잘게 잘라 넣어줍니다.
마요네즈, 머스타드소스, 소금, 후추 마스코바도설탕 1스푼을 넣어 잘 섞어줍니다.
포장할 랩을 잘라줍니다. 그 위에 구운 식빵을 올려줍니다.
감자샐러드를 식빵 위에 올려줍니다. 막상 누르면 많이 줄어들기 때문에 감자샐러드를 넉넉하게 올려주었습니다.
포장을 꼼꼼하게 한 후 빵칼을 이용하여 절반으로 잘라줍니다.

등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-26

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