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해우니의요리이야기

10분완성 섬초무침 만들기 [섬초무침으로 만드는 초간단 섬초김밥]

제철식재료 섬초를 이용하여 10분완성 초간단 섬초무침, 섬초김밥 레시피 소개
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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섬초무침 만들기-섬초 7개 준비합니다. 분홍색 뿌리를 자르고 잎을 한 장씩 떼어 4~5회 물에 씻어 줍니다.
전자레인지용 용기에 씻어 놓은 섬초 100g을 넣고 전자레인지에 딱 2분 돌려준 후 꺼내서 물에 헹구어 꼭 짭니다.

전자레인지

준비한 양념에 데친 섬초 70g을 무쳐주면 완성입니다.
섬초김밥 만들기- 밥 150g을 전자레인지에 데워 깨소금, 소금 한꼬집 , 참기름 5ml를 넣고 비벼 줍니다.
김 한 장을 펴고 준비한 재료를 모두 넣고 말아줍니다.
먹기 좋은 크기로 썰어 상 위에 냅니다.
완성입니다.
팁-주의사항
영상을 참고하세요.

등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-11

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