Logger Script
229
상품목록
main thumb
재미마미

미역무밥: 제철 무를 이용한 영양밥

무와 미역을 이용해 만든 영양밥
6인분 이상 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀을 씻어 불려둔다.
미역도 씻어 불려둔다.
무를 도톰하게 썬다.
당근, 팽이버섯을 적당히 썬다.

당근, 팽이버섯은 선택재료에요. 넣지 않거나 다른 채소를 넣어주어도 돼요.

불린 쌀 위에 불린 미역과 무, 채소들을 얹는다.
맛술과 현미유를 두른다.
맛간장과 국간장을 넣는다.
밥물을 맞추고 방울토마토를 넣는다.

쌀의 불린 정도나 내용물의 수분정도 등을 고려해 밥물을 맞춰주세요.(기준은 쌀1 물1)
방울토마토는 선택재료에요.

취사하는 동안 양념장을 만든다.

깨는 갈아서 넣어주면 영양섭취에 더 좋아요.

취사완료되면 밥을 주걱으로 뒤적인 후 접시에 담는다.
양념장을 먹을 만큼 덜어낸 후 참/들기름을 두른다.
미역무밥과 양념간장울 곁들여 낸다.

등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피