Name: 한 그릇 뚝딱! 돼지고기 카레라이스
Ingredients: 오뚜기 카레 매운맛 100g; 돼지고기 앞다리살 400g; 양파 1개; 감자 3개; 호박 1/2개; 당근 1/3개; 청양고추 3개; 버터 2조각; 미림 2숟갈; 소금; 후추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,097

마루이의푸드코트

한 그릇 뚝딱! 돼지고기 카레라이스

재료Ingredients

[재료]

[돼지고기 밑간]

미림
2숟갈 구매
소금
구매
후추
구매

노하우

동영상

카레 하나면 다른 반찬 따위는 필요 없죠~ 오늘은 돼지고기를 듬뿍 넣고 맛있는 카레라이스를 만들어 볼게요.

【돼지고기 카레라이스】

[3~4인분]

【재료】

오뚜기 카레 매운맛(100g)

돼지고기 앞다리살(400g)

양파 1개

감자 3개

호박 1/2개

당근 1/3개

청양고추 3개

버터 2조각

【돼지고기 밑간】

미림 2숟갈

소금 / 후추 톡톡

※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!

① 돼지고기는 미림 2숟갈, 소금/후추를 톡톡 뿌리고 밑간을 합니다.

② 양파는 채 썰고, 감자, 당근, 호박은 두툼하게, 청양고추는 다져서 준비합니다.

③ 달군 팬에 버터 2조각을 넣고 녹인 다음, 채 썬 양파를 넣고 볶아 줍니다.

양파가 갈색이 될 때까지 충분하게 볶아요. (이 부분이 좀 귀찮긴 하지만, 오래 볶아야 단맛이 업~)

④ 양파가 갈색으로 바뀌면 밑간 한 돼지고기 투하!!

⑤ 돼지고기가 겉면이 익으면 두툼하게 썰어 둔, 채소를 넣고 볶아줍니다.

⑥ 채소가 코팅이 되면, 물과 카레를 넣고 잘 저어 섞어줍니다.

⑦ 이제 재료들이 푸욱~ 익을 때까지 끓인 다음, 다져 놓은 청양고추를 넣고 한소끔만 더 끓이면 완성!!

위에 뿌려진 건 파슬리가루이고요, 자세히 보시면 다진 청양고추도 보입니다.

볶을수록 달달한 양파

기름지고 고소한 돼지고기

느끼함을 잡아줄 매콤한 청양고추

새콤달콤 카레가 어우러진 돼지고기 카레

맛있게 만들어 드세요~ ^^

등록일 : 2021-10-14 수정일 : 2021-10-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

마루이의푸드코트

https://marui.tistory.com

#돼지고기카레라이스 #카레라이스 #고기카레라이스 #카레라이스레시피 #카레라이스만드는법 #Pork #curry #rice #curry #rice

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,049)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(89)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무조림/비린내 없이 맛있게 만들기

815요리사랑

4.8(41)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(78)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(57)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(44)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.8(32)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

모두가 아는 그 맛! 스팸달걀볶음밥

만개의레시피

4.8(23)
2

소박하지만 맛있는♥효리네민박 달걀볶음밥

만개의레시피

4.9(16)
3

소시지 달걀 볶음밥

쿡라이프

4.9(16)
4

[ 심야레시피 ] 스팸달걀 볶음밥 / 오늘도 고생한 나에게#3

미스터꽁

4.9(15)

깐풍기 맛보장 레시피

1

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
2

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(21)
3

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)
4

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(13)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.8(70)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(59)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(24)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(21)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(73)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(42)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

한 그릇 뚝딱! 돼지고기 카레라이스

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피