<비건음식> 두부 채소 양념장 무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

574

상품목록

이태원단발여사

<비건음식> 두부 채소 양념장 무침

간단한 식사를 위해 두부와 채소를 구워서 간장 양념장에
무쳐 봅니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
가지
1개 구매
애호박
1/2개 구매
표고버섯
2개 구매
파프리카
1/2개 구매

[양념장]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양념장 재료를 골고루 섞어 주세요.
양조간장2Ts,참기름,다진파,매실액1Ts씩
간마늘,고춧가루 1ts씩, 깨소금1/2Ts

양조간장,고춧가루,간마늘,매실액,참기름,다진피,깨소금

작은 그릇 , 밥스푼

골고루 섞어 주세요.

채소는 원형으로 비슷한 크기와 두께로
썰어 주세요.

호박1/2,가지1,버섯2,파프리카1/2,

칼 , 도마 , 접시

너무 얇지 않도록,썰어 주세요

프라이팬에 기름 두르지 않고, 가지를
가지런히 펼쳐서 얹고 앞뒤로 구워 주세요
1~2분정도 구워 주세요

가지1

프라이팬 , 나무 젓가락

중불

먹기좋게 구워 주세요

호박도 같은 방법으로 기름없이 앞 뒤로
구워 주세요(가지보다 시간 조금 더 걸림)
2분정도 구워 주세요(너무 얇게 썰면 흐물 하게 됨)

호박1/2

프라이팬 , 나무 젓가락

중불

타지 않도록 앞 뒤로 구워 주세요.

버섯과 파프리카도 구워 주세요
1분 가량 구워 주세요.

버섯2,파프리카1/2

프라이팬 , 나무 젓가락

중불

금방 구워짐

구운 채소를 큰 접시에 담아 주세요

구운 채소

두부 반 모를 먹기 좋게 깍둑 썰기를 하여
전자 레인지에 1분 돌려 주세요(도토리묵을 사용해도 좋음)

두부 1/2

전자레인지 , 접시

1~2분 데워 주세요

큰 볼에 두부와 구운 채소를 담고
간장 양념장을 넣어서 버무려 주면…
맛있고 건강한,든든한 한끼 식사로
좋은 두부 채소 무침이 완성되었네요

두부,구운채소,간장 양념장

큰 볼 , 스푼

양념장을 나누어 버무려 주세요.기호에 맞게
간을 조절해 주세요.

: 1.채소는 너무 얇지 않게 썰어 주세요
2.기름을 두르지 않고, 프라이팬에 구우면 담백함
3.양념장은 미리 섞어 두어,부어가면서 간을 조절해 주세요
4.두부나 도토리묵을 함께 넣어 버무리면 든든한 한끼가 됨

두부채소무침 관련 상품

등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

댓글 0

#비건음식 #두부 #가지 #호박 #파프리카 #한끼식사 #참기름 #버섯 #건강식

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(92)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(34)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(10)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(44)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(15)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(12)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(157)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.8(140)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(64)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(384)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(31)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(20)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(50)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(125)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(78)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.