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햇살머금은집

통삼겹바베큐 돼지고기 수육보쌈 마늘소스만드는법

에어프라이어 통삼겹 바베큐 만들어 볼께요.
4인분 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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맛있는 통삼겹 바베큐 만들어 볼께요.
통삼겹살에 간이 잘 배도록 칼집을 넣어 주시구요.
올리브유 살짝 뿌리고
허브솔트 밑간을 해서 랩을 씌워 냉장고에 넣어 20분이상 숙성시켜 주세요.
180도20분 돌려 주세요.
그리고 뒤집어서 180도 20분 돌려 주세요.
그럼 겉바 속촉 완성이랍니다.
그럼 통삼겹이랑 함께 먹을 마늘 소스를 만들어 볼께요.
우선 올리브유 3T를 넣고 다진마늘을
약불에서 볶아 주세요.
마늘이 금방 탈수있으니 약불에서 익혀주시구요
간장1T.올리고당3T.식초1T.후추 약간을
넣고 저어가며 익혀 주세요.
그럼 맛있는 통삼겹 마늘보쌈 완성이네요.

등록일 : 2021-09-24 수정일 : 2021-09-24

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