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자취ㅎㅈ

부드러운 감자스크램블 만들기

대장내시경받기 3일전 먹을 수 있는 재료로다 맛있는 감자스크램블을 만들어보았다
굉장히 부드럽고 고소하고 담백한 감자 스크램블이며 다이어트하는 분들도 굉장히 맛있고 든든하게 먹을 수 있다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 2개 푼 뒤 소금 1/3스푼 넣어준다
먹다남은 삶은감자 1개 반을 으깬 뒤
푼 계란에 빠뜨린 후 충분히 적셔준다
후라이팬에 식용유 적당히 두른 뒤 감자+계란 푼 물을 부은 후
스크램블해주면 완성!
팁-주의사항
2틀뒤가 대장내시경 받는날이라 소금간 말고는 더 넣지 않았는데 후추와 대파를 넣어준다면 훨배 더 맛있는 감자 스크램블로 완성될 것 같다.

등록일 : 2021-08-18 수정일 : 2021-08-19

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레시피 작성자About the writer

자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

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