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밀가루 없이 만든 두부요리! 두부오코노미야끼

밀가루 없는 음식 찾기 힘드셨죠?!
두부를 으깨 오코노미야끼로 만들어보세요!

밥반찬도 bb 술안주도 bb

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2인분 30분 이내 아무나

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양배추와 양파는 얇게 채 썬다.

라오메뜨 세라믹 양면도마

베이컨과 새우는 작게 썬다.
두부는 칼을 이용해 으깬다.
달걀을 풀어 재료를 모두 섞은 후 소금, 후추로 간을 한다.
달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 원하는 크기로 둥글게 펼쳐 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

키친아트 우드핸들 프라이팬

그릇에 담고 소스와 가쓰오부시를 뿌려 완성한다.

기호에 따라 파래가루도 뿌리면 좋아요.

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등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-04

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

qlfflq221 2022-01-22 20:50:05

식사 대용으로 넘 잘 먹었습니다. 밀가루가 없어서 그런지 속도 편안하네요 !! 

pimpinone 2022-01-18 19:43:39

최고최고!! 너무 맛있게 먹었어요 술안주로 최고에요 와인 맥주 어느것에나 다 어울리네요 물론 충분히 요기가 되니 따로 밥할 필요도 없습니다 ㅎ 감사합니다 

유니0801 2022-04-26 22:12:35

아..맛있게 먹었는데 사진을 못 남겼어요ㅠㅠ 그리고 가쓰오부시가 근처에 안팔아서 없이 먹었는데도 맛있더라구요ㅋ 초6,초2. 아들들이 너무 맛있다고 잘 먹더라구요ㅋ 가쓰오부시 사서 주말엔 신랑이랑 먹어야겠어요. 그땐 사진찍어서 올리겠습니다. 꼭 해 먹어보세요ㅋ 뒤집는게 좀 빡시긴합니다ㅋㅋ 

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