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승승맘h2

소고기 무밥 만들기

간단하면서도 건강한 밥 소고기 무밥 만들기에요.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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쌀은 씻어서 20분 정도 불려줍니다.

쌀1컵

무는 채썰어 5분정도 소금에 절여줍니다.

무1/4개

다진 소고기에 설탕, 간장, 다진 마늘, 다진 파, 후춧가루를 넣어 양념합니다.

다진 소고기100g, 설탕1작은술, 간장1큰술, 다진 마늘1큰술, 다진 파1큰술, 후춧가루 약간

달군 팬에 소고기를 볶아줍니다.
불린 쌀의 물기를 빼고 뚝배기나 냄비에 넣어줍니다.
쌀 위에 절인 무로 덮어준 후 물을 넣어줍니다.

물1컵

무에서 나온 물도 함께 넣어줍니다.

볶은 소고기를 올리고 뚜껑을 덮어 밥을 짓습니다.
밥이 되는 동안 간장, 참기름, 고춧가루, 통깨, 다진 파를 넣어 양념장을 만들어줍니다.

간장3큰술, 참기름1큰술, 고춧가루1작은술, 통깨1작은술, 다진 파1큰술

밥이 다 되면 양념장을 곁들여 비벼먹습니다.
팁-주의사항
무에서 절여져 나온 물도 넣어 밥을 짓습니다.
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등록일 : 2021-04-15 수정일 : 2021-04-15

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

포토 리뷰 1
요리 후기 1

다솜큐어해피 2021-04-29 23:43:38

저는 소고기무밥을 처음 해보는데 정말 맛있게 되었어요.^^ 승승맘h2님, 좋은 정보를 주셔서 감사해요.^^ 

쉐프의 한마디2021-05-05 12:01:36

맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^ 더 좋은 레시피로 찾아뵐께요~^^ 즐거운 하루 보내세요~^^

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