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요리톡톡 맛톡톡

지금이 연하고 맛있는 봄나물 비름나물무침

봄나물이 한참 나오는 요즘 제가
좋아하는 비름나물이 보이길래
사왔어요

1봉에 2.000원
가격도 착하고 좋은데 혼자 먹기엔
질릴양이라 고민하다 그래도
맛이라도 보자는 생각으로 사왔죠

일단 싱싱하고 연해서 안 사올수가
없었어요ㅋ
간단하게 끓는물로 데쳤어도 워낙
연해서 잘 데쳐지네요

데친 비름나물은 바로 고추장넣고
무쳐 맛을 보는데 역시 맛있더라고요
그래서 나물 한접시를 한끼에 클리어~~

나물들을 식구들이 잘먹으면 봄나물
잔뜩 사다 먹을텐데 나물은 주로
저만 먹는거라 안하게 되네요

그래도 제가 좋아하는 비름나물은 실컷
먹어 그걸로 봄나물은 땡칠려고요ㅋㅋ

연하고 맛있는 제철 봄나물 비름나물무침
맛있게 무쳐드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
4인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
비름나물을 손질 합니다
뜨거운물에 데친후 깨끗히 씻어 꼭 짭니다
양념을 하고 조물조물 무칩니다
접시에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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