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심킹카

#봄나물#달래된장찌개

봄철 단골 손님 달래
향긋한 달래 향기에 더 깊어진 된장의 맛
달래 넣은 된장찌개 드시고 원기 회복하세요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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달래 뿌리는 양파처럼 껍질 한겹을 벗겨주고 검은 돌기를 떼어 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어주세요.
대파, 양파, 애호박, 버섯등을 썰어주세요.
멸치다시마육수600ml에 된장 2큰술을 넣어 살살 풀어주세요.
팔팔 끓어오르면 다진마늘 한스푼을 넣어주세요.
양파, 애호박을 넣고 약 5분 정도 끓여주세요.
두부를 넣어주세요.
팽이버섯도 넣고 고춧가루 한숟가락을 넣어주세요.
대파를 넣어주세요.
봄철의 주인공 달래 한가득 넣어 약 5분간 끓여주면 봄철 밥상이 완성이 됩니다.

등록일 : 2021-03-18 수정일 : 2021-03-19

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

포토 리뷰 2
요리 후기 6

windwindo 2021-04-15 20:10:18

봄향기로 맛있어요 ^^ 

후니아내 2022-01-08 21:26:30

성공적인 맛이에요^^ 

mmjj 2022-03-01 21:12:06

맛있게 먹었어요 

댓글 1
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