밥솥 가지표고버섯 된장 볶음

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밥솥개미

밥솥 가지표고버섯 된장 볶음

밥솥으로 간단하게 고소한 가지 반찬을 만드세요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양파
1/2개 구매
표고버섯
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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마른 표고버섯 2개를 물에 불려주세요

가지 1개(200g)을 반으로 잘라 어슷썰기로 사선으로 1cm간격으로 썰어주세요

잘 익을 수 있게 양파 1/2개를 가능한 얇게 썰어주세요

가지, 양파, 표고버섯 썬 것을 밥솥에 넣고 양념재료도 넣어주세요
*양념재료 : 된장 1T, 진간장 1T, 참기름 1T, 맛술2T, 고춧가루0.5t, 마늘가루(혹은 간마늘) 1t

손으로 고르게 잘 버무려서 재가열 9분 해주세요

가지가 금방 물러지므로 재가열이 다되자마자 바로 꺼내서 전체적으로 저어준 후 그릇에 옮기고 다진파, 통깨 뿌려서 같이 드세요

가지표고버섯된장볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-08 수정일 : 2021-03-09

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #가지 #볶음 #표고버섯

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