만개한알로 쉽게 끓이는 따뜻한 설날떡국

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만개한알로 쉽게 끓이는 따뜻한 설날떡국

벌써 찾아온 설날!
고향에 많이 못 내려가는 분들
집에 혼자서 떡국챙겨 먹어야 하잖아요!
만개한알을 넣고 깊은맛과 감칠맛 나는 떡국을 끓이시라고
준비한 영상!
만개 여러분 새해 복 많이 받으세요

세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
400g 구매
물
800ml 구매
만개한알
2개 구매
달걀
1개 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
김가루
약간 구매
대파
약간 구매

[소고기고명재료]

소고기
100g 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
다진 마늘
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 만개한알 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파를 어슷 썬다.

소고기고명재료를 넣고 소고기 양념을 한다.

팬에 식용유를 약간 두르고 소고기를 볶아 식힌다.

냄비에 만개한알을 넣고 육수를 끓인다.

만개한알 육수의비밀

육수가 끓으면 떡을 넣고 끓인다,

떡이 떠오르면 국간장, 소금, 다진마늘을 넣고 끓인다.

고루 푼 달걀, 대파, 후추를 넣고 한소끔 끓인다.

그릇에 담아 볶은소고기, 고명을 얹어 완성한다.

떡국 관련 상품

등록일 : 2021-02-10 수정일 : 2021-02-10

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

오기♥️ 2021-02-11 08:16:58

맛있어요.

댓글 3

#설날떡국 #만개한알 #떡국끓이기 #소고기떡국 #떡국쉽게끓이기 #떡국 #육수 #간단 #떡국 #설날음식

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