단짠간장제육볶음

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집밥놀이터

단짠간장제육볶음

배음료를 넣어서 간장제육볶음해봤어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지 앞다리살
600g 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/5개 구매
청양고추
2개 구매
양배추
2장 구매
깻잎
10장 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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채소 채썰어주시고 고기는 물에 한번 헹구웠어요.

간장과 배음료 넣었어요. 전마늘 많이 넣었어요.

냉장고에 30분 숙성했어요.

고기를 볶다가 고기가 익으면 채소를넣어서 한번더 볶아주세요.

간장제육볶음 관련 상품

등록일 : 2021-02-02 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

집밥놀이터

집밥놀이터~~예쁘지않아도,맛이없어도 쨍그랑,뚝딱 내맘대로 신나게 요리하다보면 집밥탄생~~~놀이터처럼 쒼나게 요리하자요~^^

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