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제철 굴로 만드는 저녁 국물요리! 맑고 시원한 굴두부탕 ♥

오늘의 저녁국은 뭐먹지?!
제철 굴로 만드는 맑은 국 한그릇!
시원하고 뜨끈한 굴 두부탕이면
추위는 사르륵 녹는 거 같아요
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2인분 30분 이내 초급

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조리순서Steps
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무는 나박 썰고 두부는 한 입 크기로 썰고 표고버섯은 채 썰고 대파, 고추는 어슷 썬다.

파뷔에 마호가니 원목 항균도마

소금물에 굴을 넣고 흔들어 씻은 후 체에 밭친다.
냄비에 물을 붓고, 무, 표고버섯을 넣어 센불에서 끓인다.

네오플램 레트로T 양수냄비

물이 끓어 오르면 굴, 양념재료를 넣는다.
굴이 익으면 대파, 고추, 두부를 넣어 한소끔 끓여 완성한다.

등록일 : 2020-12-03 수정일 : 2020-12-04

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

sysysy 2020-12-07 14:03:37

표고버섯은 없어서 못넣었는데 맛있었어요~~또 해먹으려구요^^ 

jwoochoi 2020-12-14 05:35:37

시원하고 깔끔해요 

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