집 나간 입맛 돌아오게 만드는 새콤달콤 오징어초무침

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불면증오로라

집 나간 입맛 돌아오게 만드는 새콤달콤 오징어초무침

입덧해서 아무것도 못먹을때
새콤달콤 오징어초무침만 먹고살았답니다ㅎㅎ
집나간 입맛을 돌아오게 만드는 새콤달콤 오징어초무침
안주로도 기가막힌건 안비밀입니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
양파
1줌 구매
쪽파
1줌 구매
오이
1줌 구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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먼저 오징어는 끓는물에 데쳐주세요

끓는물에 데친 오징어는 먹기좋게 썰어서 준비해주시고요
오이와 양파 쪽파도 오징어와 비슷한 크기로 썰어서 준비해주세요
당근은 싫어서 생략~ 도라지는 없어서 생략했답니다
도라지 있으시면 같이 넣어주세요

준비한 재료를 몽땅 볼에 담고

고추장2T 고춧가루1T 설탕1T 올리고당1T를 넣고

식초도 4T 넣고 다진마늘과 깨소금도 넣은뒤 신나게 버무려주세요
상큼함과 강렬한 짜릿함을 원하신다면 식초를 추가해주세요

밥반찬으로도 굿~~
술안주로조 굿~~
오늘 저녁 새콤달콤 오징어초무침 어떠신지요~??

오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2020-11-24 수정일 : 2020-11-24

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

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#오징어초무침 #밑반찬 #오징어 #초무침

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