두부로 두부콩불 만들기

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꼬사네

두부로 두부콩불 만들기

두부김치 스타일의 두부콩불
생각의 전환이 콩불을 색다르게 먹을수 있게 하네요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[두부콩불 재료]

두부
200g 구매
소금
구매
후추
1꼬집 구매
콩불재료
구매

[콩불 재료]

대패삼겹살
500g 구매
콩나물
150g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매

[콩불양념]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
진간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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1. 두부는 얇게 썰어 물기 제거 후
팬에 기름을 충분히 두르고 튀기듯이 구워 주어요

소금 후추한꼬집씩 밑간 살짝 해주기

2. 중불로 튀기듯이 바삭하게 10분간 구워주면 좋아요

3. 두부는 바삭하게 구워 준비해요

4. 두부구워질 동안 콩불 볶아주어요
@6945880

5. 두부를 돌려 담고 가운데 콩나물불고기를 담아 주어요

6. 구운 두부에 콩불을 같이 먹으면 두부김치와는 또다른 맛을 느낄수 있어요

두부콩불 관련 상품

등록일 : 2020-11-12 수정일 : 2020-11-12

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다~~소소한 집밥으로 만나요^^

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