아침에 감자국 끓였습니다. 명란 감자국, 명란요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,620

상품목록

배고픈엄마

아침에 감자국 끓였습니다. 명란 감자국, 명란요리

감자국을 맑게 끓였습니다. 명란젓을 넣어 따로 간은 하지않고 청량고추로 칼칼함을 더했지요. 명란이 씹히는 식감이 맛있습니다. 포실한 감자와 명란의 식감이 잘 어울리네요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자 2개를 껍질 벗기고 길이가 길게 반으로 자르고 반으로 자른 감자를 길게 반으로 잘라 부채꼴로 잘라 냄비에 담아 줍니다.

냉동실에 있던 명란젓 3개...130g을 쏭쏭 가위로 잘라 잘라 담고 다진마늘 1큰술도 넣어 줍니다.

그리고 다시마 멸치육수 4컵을 붓고 끓여 줍니다.

센불에서 한번 고르게 끓으면 중~약불로 줄여 줍니다. 끓으면서 생기는 거품을 걷어 주었습니다.

마지막으로 대파 1대, 청양고추 2개를 어슷하게 썰어 넣고 후추약간을 넣고 한번 더 끓여 마무리 해주었습니다.

명란감자국 관련 상품

등록일 : 2020-10-26 수정일 : 2020-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns

요리 후기 4

kohmisook 2023-08-04 09:46:24

집 에 있는 재료 로 짧은 시간 간단 하게 맛있는 찌게 만들어서 먹었네요~ 맛있게 잘먹었어요. 가끔 한번씩 해서 먹을것 같네요~^^

천상의인연 2021-11-30 17:56:22

최고입니다.덕분에 맛난 요리를 만들었답니다.^^

Jessmon 2021-08-02 23:52:52

진짜 맛있어요!

댓글 0

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(38)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.6(15)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(14)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(465)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(103)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(62)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(33)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(73)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(28)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(242)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(134)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(100)
4

<콩자반 황금레시피> 콩조림 불리지 않고 하기 생생정보통레시피

푸키베베

4.8(47)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,176)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(109)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.9(26)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(24)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

5.0(19)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(198)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(61)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(30)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(222)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(59)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

밀푀유전골! 차돌박이로 쉽게 만들기! 차돌박이알배추찜

만개의레시피

5.0(16)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(67)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

5.0(55)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.